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肉驴养殖技术

文章择要: 育肥肉用驴肉驴的育肥,依其机能、目的和工具不合,可分为以下四大年夜体系。按机能划,可分为通俗肉驴育肥、高级驴肉育肥;按年岁划分,可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥;按料别划分,可分为精料型�...

育肥肉用驴
肉驴的育肥,依其机能、目的和工具不合,可分为以下四大年夜体系。按机能划,可分为通俗肉驴育肥、高级驴肉育肥;按年岁划分,可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥;按料别划分,可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。
肉用驴的育肥目的是,科学地利用饲草料和治理技巧,以较少的饲料、较低的资源在较短的光阴内得到最高的产肉量和营养代价高的优质驴肉。各个年岁阶段或不合体重的驴都可用来育肥。
要使驴尽快育肥,给驴的营养物质必须高于正常发展发育必要,以是育肥又叫过量喂养。
1、品种与育肥
不合品种的驴,在育肥期对营养的必要有较大年夜区别。一样平常说,肉用品种的驴获得相同日增重所必要的营养物质低于非肉用品种。
2、年岁与育肥
不合发展阶段的驴,在育肥时代所要求的营养水平也不合。幼龄驴正处在发展发育茂盛阶段,增重的紧张部分是骨骼、肌肉和肉脏,以是饲猜中蛋白质的含量该当高一些。成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪,此时饲猜中的蛋白质含量可相对低一些,而能量则应该高些。单位增重所需的营养物质总量以幼驴起码、老龄驴最多。但幼龄驴的消化性能不如老龄驴完善,以是幼龄驴对饲料品德的要求较高。
驴在育肥时代,前期体重的增添因此肌肉和骨骼为主,后期是沉积脂肪为主,因而在育肥前期应供应充沛的蛋白质和适当的热能,后期要供应充沛的能量。任何年岁的驴,当脂肪沉积到必然程度后,其生活力下降,食欲减退,饲料转化率低落,日增重低落,若再继承育肥就不经济了。平日,年岁越小,育肥期越长,如幼驹需1年以上。年岁越大年夜,则育肥期越短,如成年驴仅需3~4个月。育肥期的是非,还受饲料品德和喂养要领的影响,放牧的饲料效率低于舍饲,以是放牧驴的育肥期比舍饲驴要长。
3、情况温度与育肥
情况温度对育肥驴的营养必要和日增重影响较大年夜。驴在低温情况中,为了抵御严寒,需增添产热量以保持体温,使相对多的营养物质经由过程代谢热转化为热能而散掉,饲料使用率下降。当在高温情况中时,驴的呼吸次数增添,采食量削减,温度过高会导致停食,分外是育肥期后期的驴膘较肥,高温迫害更为严重。根据驴的心理特征,合适的温度为16~24℃。
4、饲料种类与肉品德
饲料种类的不合,会直接影响到驴肉的品德,经由过程喂养的调控,是前进肉产量和品德的量紧张的手段。在不影响驴的康健和消化的条件下,短期内给予的营养物质越多,则所得到的日增重就越高,每千克增重所耗损的饲料就越少,出栏前进,效益前进。驴在育肥期的营养状况,对产肉量和肉质影响很大年夜,只有育肥度很好的驴,其产肉量与肉品德才是最好的。饲料种类对肉的光彩、味道有紧张影响。以黄玉米育肥的驴,肉及脂肪呈黄色,喷鼻味浓,喂颗粒状的干草粉及精料,能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪,并前进肉的品德,多喂含铁量多的饲料则肉色浓,多喂荞麦则肉色淡。饲料转化肌肉的效率远远高于饲料转化为脂肪的效率。
5、出栏体重与饲料使用率
出栏体重同市场需求而确定。出栏体重,不合饲料耗损量和使用率也不合。一样平常规律是,驴的出栏体重越大年夜,饲料使用率就越低。
6、出栏体重与肉品德
同一品种中,肉品德与出栏体重有亲昵的关系。出栏体重小,驴肉品德不如出栏体重大年夜的。今朝,我国尚无标准,可参考牛的标准。

    

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