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补血仙丹~五红丸

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-蜜斯姐-

此菜谱采纳 筠味的五红丸

自己减量保留到菜谱里啦~原配方一次做完有点多~

用料

熟红枣

200克

熟枸杞

180克

熟红皮花生

200克

熟赤小豆

50克

熟红米

50克

蜂蜜

150克

次方约出80颗阁下的丸

刚好吃一个月的量

补血灵药~五红丸的做法

由于本人较懒…我就没有自己买生的原材料烤熟,而且参考菜谱里提示不留意轻易烤糊。想做又怕手残我就都是买现成的低温烘焙质料。

把所有所需的称量出来,家有破壁机的可以自己打,没有的我便是拿去外貌卖干货的险些都有的打粉,给钱就行了!

打好的粉带回家过筛,用细一点的筛网过筛粉质会更细腻,防止没打平均的会有颗粒感,假如爱好有颗粒感确当我没说…带回家就可以接下面步骤直接做了。

不粘锅,不粘锅,不粘锅,必然要用不粘锅。锅里倒入蜂蜜,开小火加热至冒泡,图中小泡泡的程度。然后倒入一半的粉

混杂平均,再倒入残剩的粉,粗略翻伴

然后转移至盘顶用手揉!!!锅里揉会烫手!!我的锅太小,粉倒多了没法拌只能放盘里揉,锅必然要够大年夜个,在锅中就要大年夜部分混杂平均,不然在盘里粉太多,冷了很难混杂平均,搓丸也会很艰苦。

(上一步骤的混杂粉必然要在锅中混杂差不多在倒盘里揉!我的便是锅小没法子,盘中才那么多粉)冷了很难搓丸喔!

称10克一颗丸搓圆。

我用保鲜膜包起,也可以用锡纸

装罐密封!!一天2~3颗补血灵药~

小贴士

1.蜂蜜加热会缺掉部分营养,然则主要感化在五红,留意蜂蜜加热到微微冒泡就好了,加热偏激蜂蜜会发酸的

2.混杂粉类在锅中进行,后在盘中充分揉均,搓丸。

3.趁热搓丸,冷了很难搓,也会搓不成型。

4.丸必然要冷了在包起来,同理热的器械包起来会孕育发生水气,轻易变质变味。

5.丸丸是个好器械,然则弗成以贪多,经期就不要吃哟!上火了也最好不要吃~太补了。

6.成品最好一个月内吃完,新鲜做新鲜吃。

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